Recetas: Nachos mexicanos #may5 #5mayo

A mi esposo le encanta mucho el queso y una de sus recetas favoritas y fácil de prepara son los nachos mexicanos. Son deliciosos y es prácticamente una cena completa.  No se la historia de los Nachos,  pero veo como los americanos les encanta este platillo. Mi esposo le agrega algunas veces frijoles y cebolla china (green onios). La receta […]

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Recetas: Huevos Rellenos

 Mi compatriota Carmen Ortiz nos trae esta rica receta. Espero que les guste.  Es una receta sencilla y rápida de preparar en pocos minutos. Huevos Rellenos es un plato rico y nutritivo que puede comerse como entrada, plato del menú  o acompañamiento.  Ingredientes: 4 huevos cocidos. 1/2 pechuga de pollo cocida y deshilachada. 3 cucharadas de mayonesa light. Apio picado en cuadraditos. Sal y […]

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