Guacamole Pomegranate y la Nueva película Hotel Transylvania 3

Ya estamos sintiendo la ola de calor en Seattle-WA y eso motiva a comer en el jardín para disfrutar del aire libre hasta el atardecer o hasta que los murciélagos empiezan parecer sobre mi jardín. Si los veo seguido en las noches de verano. Así que para este verano estoy haciendo recetas distintas pero rápidas que sean rápidas de prepara […]

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Receta: Potato Skins delicioso y super rápido

Receta: Potato Skins delicioso y super rápido Receta: Potato Skins delicioso y super rápido En este mes de Junio estoy probando varias recetas a base de papas para comerlas como aperitivos y también para acompañamiento de los almuerzos o cenas. Potato Skin es uno de los aperitivos que algunas veces pido en los restaurantes, siempre me ha gustado pero no […]

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Brochetas de cerdo con vegetales a la parrilla super fácil y delicioso

Brochetas de cerdo con vegetales a la parrilla super fácil y delicioso This post is sponsored by Savings.com. El clima en Seattle -WA esta muy bonito, con temperaturas de hasta 84 grados. Con ese motivo estamos disfrutando mas las cenas al aire libre y también probando nuevas recetas, aperitivos super fáciles de cocinar en día de Memorial Day. En esta […]

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Sábado Sabroso – Papa a la Huancaína Peruana

  Este plato es una delicia, típico de la cocina peruana andina, tiene ya ganados varios premios en reconocidas ferias culinarias internacionales y su sabor es exquisito y único. Espero que les guste Ingredientes: (Para 4 porciones) 8 papas amarillas (rojas o blancas) 200 gramos de queso fresco (o feta) 1 lata de leche evaporada 15 galletas de soda sin […]

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Recetas: Chili soup super fácil, delicioso y nutritivo

Uhmm con este frio que llega hasta los huesos, una sopa caliente como la de Chili Soup es nutritiva con bastante proteína. También lo puedes hacer para este domingo de Super Bowl, pero es recomendable de hacerlo un día antes para que obtenga más sabor.  A continuación te comparto mi receta. Espero que les guste. Preparación: 15 minutos Cocinar: por 2 Horas a […]

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Sábado Sabroso – Receta de Arrimado de Col Peruano

Ingredientes: (Para 4 porciones) 1col mediana lavada, deshojada y cortada en tiras 1 libra de carne de cerdo cortada en trozos pequeños 1 cebolla picada 1 cdta. de ajo molido 1 cdta. de vinagre 5 aceitunas negras sin pepas, picadas en cuadritos ¼ de taza de pasas negras ½ taza de agua Sal y pimienta al gusto

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Recetas Peruanas: Papa a la Ocopa Peruana

  Este plato es una delicia, típico de la cocina peruana. La papa a la Ocopa es un plato de entrada y se sirve frio. Espero les guste. Ingredientes: (Para 4 porciones) 8 papas blancas 200 gramos de queso fresco (o feta) 1 lata de leche evaporada 1 paquete de galletas soda 1 diente de ajo. 1 cebolla chica roja […]

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Mini “The Mess” para los aperitivos para la Super Bowl XLIX

This is a compensated campaign in collaboration with Farmland® and Latina Bloggers Connect.   La semana pasada estuve gritando al frente del televisor porque gano nuestro equipo de Seattle, fue emocionante y nos dio mucha alegría. Yo vivo en Seattle-WA ya por mas de 10 años, cerca al centro de entrenamiento de los Seahawks y casada con un gringo, el […]

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