Aliños al estilo Colombiano para las comidas

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Aliños al estilo Colombiano para las comidas
Author: Claudia Gomez
Prep time: 10 mins
Total time: 10 mins
Serves: 0
Yo hago esta mezcla para todo el mes y así tengo siempre a mano aliños para mis comidas. Lo pongo cuando hago sopas, guisos y en casi todas mis comidas. Pongo 3 o 4 cubos dependiendo de la cantidad de comida que este haciendo.
Ingredients
  • Cebolla cabezona
  • Cebolla verde
  • Pimentones verdes
  • Pimentones rojos
  • Ajos
  • Cilantro
  • Coriandro (semillas de cilantro)
  • Pimienta
  • Oregano
  • Tomillo
  • Vino blanco
  • Un poquito de aceite de oliva
  • Agregale todas especias que te gusten y quitale las que no te gusten.
Instructions
  1. Poner todo en el procesador de alimentos o licuadora y mezclar bien.
  2. Poner en cubetas (de las que traen las neveras para hacer el hielo).
  3. Y cuando hagas tus comidas agregale algunos cubos!!
  4. También puedes ponerlo en bolsas y hacer muescas con un cuchillo para que al congelar quede como en cuadritos y puedas partirlos facilmente!

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